青色1号(合成着色料)で「地球たこ焼き」が出来上がってしまう
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青色1号とは?

青色1号とは、食用タール色素「ブリリアントブルーFCF (BrilliantBlueFCF) 」のことである。
各種機関(WHOFAO、研究機関)において、短期・長期の性、および発性が確認されておらず、広く世界EU米国日本等)で食用色素として承認されているが、ドイツオーストリアスウェーデンフランスベルギーでは禁止されている。
発がん性リスクコーヒーより少ない。食品の着色には約0.01パーセントに希釈して使用する。
https://dic.nicovideo.jp/a/%E9%9D%92%E8%89%B21%E5%8F%B7より引用

 

地球たこ焼き

Image

 

これは、すごい!

食べたくはないけれど。

 

入荷未定。食用色素【食用アルミニウムレーキ青色1号(粉末食品、おもちゃや食器の着色に最適)】メーカーサンプル 5g 顔料タイプ 食紅 高純度 フードカラー 着色 青色系 ダイワ化成 粉末状

価格:3,020円
(2020/4/21 08:46時点)
感想(0件)

twitterの反応

管理人
地球は、青かった。

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